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啤酒辣子鸡(川菜)
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     啤酒辣子鸡(川菜)
词条摘要：
（据精品购物指南）原料：光嫩土鸡１只(约１０００克)，啤酒１瓶，干红辣椒 配料：细盐、酱油、白糖各适量，精制油200克。 制作：１、将鸡处理干净，斩成中等块。 ２、炒锅上火，放油烧热，下鸡肉块，烧至六...
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