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油爆鲜贝

词条摘要：

烹调类别炒菜系鲁菜食材类别海鲜味道咸鲜色香味：味鲜美，肉嫩脆；适宜季节无关原料主料：扇贝200克辅料：蒜瓣15克，青蒜25克；调料植物油500克(实耗约50克)，料酒10克，
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