亲友来苏,我提议到灵岩山去游览,一方面可以去看看灵岩红枫,另一面,可以让我那一心向佛虔诚的亲友品尝灵岩山上的素交面.
素交面历史悠久,营养丰富,最主要经济实惠,浇头一般用香菇,干丝,黑木耳,黄花菜,面筋等做原料,烹饪讲究,咸谈适中,色香味应有尽有.
当热气腾腾的素交面端上桌来,喝着鲜美的汤水,嚼着硬中带软的面条,那种感觉,绝对是一种美的享受.
亲友吃完素交面后,高兴的对我说:"不吃不知道,一吃忘不了,以后有机会还要来灵岩山吃素交面